Bolinho superalimento

Bolinho com alto teor de vitamina C e Colágeneo 

De tempos a tempos comer um superalimento. Não abusar dos superalimentos.

Óptimo para comer a meio da manhã ou a meio da tarde 😉

Ingredientes 
12 tâmaras 
Um punhado de cajus (ou a gosto) 
5 quadrados de chocolate preto (usei tablete de culinária 70%) 

Preparação
Triturar as tâmaras e os cajus. 
Fazer bolinhas e esmagar levemente com as mãos e colocar tudo num prato.
Derreter o chocolate e colocar por cima  dos bolinhos e levar ao frigorífico. 

Pode-se comer na altura ou guardar para o dia seguinte. 

e voilà 😋




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